Timp de citit : 2 minute

vegetables-760860_1280

Perioada aceasta, am citit cartea “The Daniel Plan” de Rick Warren, Daniel Amen și Mark Hyman.

Voi înșirui aici ceea ce mi-a rămas în minte din ea, și am început să integrez în viața mea:

1. Să renunț la mâncărurile procesate și create de om

2. Să aleg alimentele care cresc în pământ, neprocesate

3. Să cumpăr alimente crescute cât mai aproape de casa mea

4. În privința băuturilor, recomandate sunt: apa, ceaiul verde, negru și de plante

5. Mișcarea are numeroase beneficii, în acest secol avem tot mai puține contexte pentru ea, așa că trebuie să le creăm singuri

 

6. Alege tipul de sport/mișcare care îți place, care ți se potrivește

7. Stâlpii de susținere ai vieții sunt: credința, alimentația, sportul, prietenii și focusarea

8. Dacă citești lista de ingrediente de pe eticheta unui produs, și sunt multe denumiri pe care nu le înțelegi, evită acel produs, alege produse pe a căror listă apar ingrediente pe care le cunoștea și străbunica ta

9. Dă o șansă legumelor, mănâncă multe legume

10. Ai răbdare cu tine, gusturile tale vor avea nevoie de o perioadă de acomodare de la mâncarea procesată la mâncarea sănătoasă

11. Evită zahărul în cantități mari. Foarte multe produse cumpărate conțin zahăr, dacă te uiți cu atenție pe etichetă vei vedea

12. Proporția de legume din farfuria ta să fie mai mare decât cea de carne

13. Evită să alegi dintr-un meniu orice produs care conține cuvintele: “crispy”, “crunchy”, “prăjit” alege în schimb cele care conțin: “sote”, “grătar”, “cuptor”, “copt”, “grill”, “de sezon”

Personal pot să spun că mă ajută aceste rezoluții, am mai multă energie de când am început să mănânc mai multe legume, să fiu creativă în a le găti, să evit făina albă, zahărul extra-fin, prăjelile. Am rămas șocată să citesc cât de mult rău ne fac alimentele create de om, cele procesate, și cât de mult bine ne fac cele lăsate de Dumnezeu să le producă pământul!!
Vă încurajez să citiți cartea și să testați una sau mai multe din ideile de mai sus.

P.S. Cartea e muuult mai stufoasă și plină de explicații, argumente și amănunte. Vorbește pe larg despre cele cinci concepte: credința, alimentația, sportul, prietenii pe care îi alegi, și focusarea/ antrenarea minții.

Sursa foto aici.

anascrie-blog-personal

Leave a Reply